阳江市肉菜流通追溯管理平台 电子秤平台
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  • 惠州:食用农产品药品等将被追溯

      淮山贴上“身份证”,扫码便知其“身世”。  今年初步建成全省领先的重要产品追溯体系  扫一扫二维码便知蔬菜、药品从哪来,有问题该找谁。《惠州市加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》日前印发,要求到2020年基本建立“来源可查、去向可追、责任可究”的重要产品追溯体系,食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品、消防产品等重要产品追溯水平居全省前列。  食用农产品食品药品等是重要追溯产品  根据《实施方案》,食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等是当前及今后一段时期追溯体系建设的重要产品。全市各类园区是生产环节重点,相关规划确定的流通市场是流通环节重点,龙头企业是实施重点。  就农产品而言,惠州市将加大对规模农产品生产基地农产品质量安全追溯力度,扩大溯源示范企业与品种,同时加快推进肉类、蔬菜、中药材等产品追溯体系建设;在食品方面,惠州市将建立食品重点品种电子追溯系统,逐步实现婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、食用植物油、酒类、大米、肉制品、乳制品等食品的追溯,不断拓展纳入电子追溯的重点食品目录,形成“全品种可查询,重点品种可追溯”的食品追溯机制,推动追溯链条向食品原料供应环节延伸;在药品方面,惠州市将完善药品追溯体系,实现药品全品种、全过程电子监管,覆盖生产经营全环节,通过省医疗信息系统,实现药品从生产环节到市场流通环节的全程无缝监管和可追溯,同时在完成药品制剂类品种电子监管的基础上,逐步推广到原料药(材)、饮片等类别药品。  随着近年来代购风的兴起,如何买到货真价实的进口产品是市民关注的热点。记者了解到,我市也将推进进口产品追溯体系建设,重点抓好进口乳粉、葡萄酒、威士忌、橄榄油、香米、矿泉水、茶叶等产品追溯体系建设,以跨境电商追溯体系建设为试点,探索建立进口乳粉、酒类等重要产品的质量溯源体系,并与市食品追溯体系实现互联互通、数据共享。  如何加快推进重要产品追溯体系建设?  根据《实施方案》,接下来,惠州市将建立溯源产品质量标准体系建设工程、重要产品溯源物联体系建设工程、重要产品溯源公共服务平台建设工程等。到2018年,初步建成在全省领先的重要产品追溯体系,追溯系统与社会管理系统、企业服务系统、民生服务系统逐步对接;到2020年,全市“来源可查、去向可追、责任可究”的重要产品追溯体系基本建立,追溯管理机制和管理平台不断完善,追溯网络不断扩大,追溯体系社会影响力逐步提升,初步实现跨部门、跨区域、跨环节的全过程追溯信息互联互通,食用农产品、食品、药品等重要产品追溯水平居全省前列。  此外,惠州市还将逐步建立与认证认可相适应的标识标记制度,方便消费者识别。建立产品质量安全档案和质量失信“黑名单”,适时发布消费提示,引导消费者理性消费;加大可追溯产品推广力度,推动大型连锁超市、学校、医院和其他团体消费单位等主动采购可追溯产品,营造有利于可追溯产品消费的市场环境;进一步推广学校智慧食堂建设,利用“互联网+”技术对学校食堂采购进行溯源采购和建立电子采购台账等。来源: 惠州日报

    02-07 2018
  • 2017年广东省全面启动各地肉菜流通追溯体系建设

     “今年启动全省各地市肉菜流通追溯体系建设,目前已完成省市两级肉菜流通追溯平台主体功能设计开发,统一数据接口,最终逐步与各市相关节点对接,实现省市联网运行。”7月8日,记者从在广州举办的广东省食品安全宣传周活动—“追溯与安全消费”论坛获悉,在经过前期中山、江门等点试点后,今年我省将全面启动这一民心工程。该活动由广东省商务厅主办。据悉,商务部已在全国58个城市开展了肉菜流通追溯体系建设试点,在18个省市开展中药材流通追溯体系建设试点,在4个省市开展重点产品追溯体系建设示范。目前已有超过85%的试点地区完成与中央平台的对接,超过1.5万家企业建成追溯体系。  据了解,早在两年前,中山就已在部分镇试点定点屠宰场、批发市场、超市及团体消费等单位建立肉菜流通追溯子系统。6月底,广东省商务厅在中山市召开肉类蔬菜流通追溯体系建设考核验收评审会,专家组按照相关规范要求,对中山肉类蔬菜流通追溯体系建设项目进行考核验收。经过一轮细致考察程序,专家组一致认为,经过两年多的建设运营,中山市肉类蔬菜流通追溯体系已达到商务部验收的要求,初步实现中山市肉菜产品“来源可追、去向可查、责任可究”。  据悉,省商务厅近年来积极开展推进食品安全的相关工作,大力推进肉菜流通追溯体系建设,并为此制订工作方案、开展专题培训。该部门有关负责人表示,去年省商务厅在部分地市开展试点,今年启动全省各地市肉菜流通追溯体系建设,目前已完成省市两级肉菜流通追溯平台主体功能设计开发,统一数据接口,逐步与各市相关节点对接,实现省市联网运行。  在上述论坛上,商务部流通产业促进中心专家李响以厦门、上海的肉菜流通追溯体系先进经验为例,提出各地区要结合自身发展实际、农产品生产流通的特性,积极制定相关的规范,努力做到平台对接、数据共享、标准一致,使追溯体系的建设发挥最大作用。  作为广东肉菜流通追溯体系技术提供方的上海中信信息公司表示,平台效果最大化的实现需要精确的数据监测和认真的数据审核,并且做好客户端的信息采集工作,对数据进行精益求精的处理,从而达到数据效果的最大化。  据悉,我省食品安全宣传周活动已连续举办了多年,今年以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题,重在突出尚德守法与共治共享理念,宣传各地、各部门在推动食品安全工作的措施及成效,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。来源:南方网

    09-05 2017
  • 上海食品安全追溯平台全面启用 中小学午餐追溯到田头

      晨报记者 徐妍斐 摄影报道  为保障2017年秋季“开学第一餐”的安全,9月1日起,上海市食品药品监管局兵分九路,对本市学校盒饭生产企业、学校食堂及学校食堂配送中心开展专项检查。不仅如此,“阳光午餐-学校食品安全追溯管理平台”也于昨天全面启用,学生午餐可从餐桌追溯到田头,让老师和家长更放心。  记者了解到,本市现有中小学食堂近1800家,每天有近120万学生在校用午餐,学生午餐就餐率达97.2%。中小学食堂中食品安全状况良好的(笑脸)占84.5%,一般的(平脸)占15%,较差的(哭脸)占0.5%。  菜谱食材可以追溯  目前本市学生午餐供应方式,66.5%为食堂对外承包、18%为学校自办食堂,3.5%为外送盒饭。绿捷公司现在每天供应15个区的331所学校,日供餐量达36万份。据闵行区市场监管局副局长李黎军介绍,绿捷公司所有热链餐食在出厂前会有一道二次加热程序,以确保餐品的中心温度达到75℃以上。  君莲学校小学部就是绿捷公司的供餐单位之一。每天凌晨3、4点钟,从绿捷公司送来的食材就会抵达学校,在先做一顿教师的早餐后,上午针对学生午餐的忙碌就开始了。“11点钟的时候,学生午餐就差不多都烧好了。”君莲学校校长郑菊兰介绍,11点30分是学生每天的用餐时间。为了让学生吃上热饭,该校启用了“移动盒饭电热加温箱”,这种加温箱不仅可以加热餐食,还能上锁,推到教室门口,能最大程度保障学生饮食安全。  在这里,家长和学生都能提前一周知道菜谱和食材的追溯信息。在食堂墙上和校内公告栏,都贴有原材料二维码追溯体系的纸张,上面有各种原材料列表。扫描“目鱼条”的二维码,能看到产品批号、规格、入库日期、数量等信息,还能看到供应商是启东茂源水产冷冻厂,并查看该厂的执照和许可证。同样,扫描“生姜”,也能看到相关批号的详细信息,以及供应商东台龙厨瓜果蔬菜合作社的农残监测、检试报告。  阳光午餐平台启用  记者了解到,为了提高学校食堂食品原料来源的透明度,确保食品来源正规,在前期试点成功的基础上,由市教委统一开发建设的“阳光午餐-学校食品安全追溯管理平台”,9月1日起,将在本市学校中全面启用。  据悉,该平台分为网页版和APP版。以APP版为例,进入软件后,可任意选择学校或团餐公司进行查询。选择闵行区君莲学校食堂页面,可看到由上海绿捷实业发展有限公司供餐,并可从日历选择想要查询的日期。然后,可根据当天食堂给出的菜谱进行食材追溯。  点击进入宫保鸡丁这道菜,可见无衣花生、土豆、上浆鸡丁等原材料的溯源信息,包括供应商名称、出发点、配货批次、配货日期、配送状态、配送属性等。此外,每道菜的菜品特色、营养等也都有记录。按照设计,平台分三级追溯,从食谱追溯到原料信息,再到供应商,最终到养殖/农田源头。而从团餐公司进入,则能看到各家团餐公司所供餐的学校列表。  据悉,9月1日后,该平台的使用范围将从前期试点单位扩大到全市中小学及幼托机构食堂。  建设更多“放心食堂”  市食药监局拟加强“放心学校食堂”的建设工作。“放心学校食堂”建设标准主要包括“实施规范管理”、“食品可追溯”以及“信息公开透明”等八方面的要求。截至目前,已有近1100家学校食堂主动申报“放心学校食堂”。  下一步,各区市场监管局将会同区教育局对主动申报的学校食堂进行初评。“放心学校食堂”的建设工作,旨在全面提升本市学校食堂食品安全管理水平基础上,建成一批有示范、引领、带动作用的“放心学校食堂”,提升师生及家长对食品安全的获得感与满意度。  采用双随机方式抽查  市食药监局局长杨劲松表示,昨天是开学第一天,此次专项检查的开展,旨在通过学校的日常监管、管理的提升和专业监管人员的工作到位,采取多种措施,确保上海学生的午餐安全。  本次全市范围内的学生集体用餐安全专项检查,分三阶段进行。市食药监局餐饮处采用双随机方式进行抽查,重点针对2016年以来曾发生过食品安全事故、媒体曝光和市局领导带队检查发现问题的单位进行督查。来源: 新闻晨报

    09-07 2017
  • 2017中国智慧农资高峰会议暨中国农资质量安全追溯平台上线仪式 成功举办

      9月1日, “2017中国智慧农资高峰会议暨中国农资质量安全追溯平台上线仪式”在江苏南京举行。中科院南京分院分党组书记朱怀诚应邀出席,并在高峰会议上讲话。     朱怀诚讲话指出,自全国供销合作总社和中国科学院战略合作协议签订后,中科院物联网研究发展中心组织院属相关单位展开科技攻关,先后建成了农资质量追溯、农资智能物流、农技知识服务及农资大数据服务等系统,使“农资物联网”形成了完整的技术应用体系,中科院合肥技术创新工程院也联合相关单位加快推进农资物联网项目建设,在农资物联网关键技术装备研发、农资物联网标准平台建设、应用示范产业化等方面都取得了较大进展,标志着中科院与中华全国供销合作总社联手在“农资物联网”建设方面取得了喜人的合作成果。此次中国农资质量安全追溯平台的成功上线运行,也标志着双方在农资现代经营服务网络体系建设上的良好合作进入了一个新阶段。   本次会议是“2017全国农资科技博览会暨全国品牌农产品交易会”的同期重点活动之一。会议由中华全国供销合作总社、中国科学院指导,由全国供销合作总社农业生产资料局、中国科学院科技促进发展局、江苏省供销合作总社联合主办,由中国农业生产资料流通协会、中国东盟农资商会、中国科学院物联网研究发展中心、中科院合肥技术创新工程院、无锡市供销合作总社、无锡市农业生产资料有限公司共同承办。中华全国供销合作总社党组成员、理事会副主任骆琳,江苏省委农村工作领导小组、省扶贫工作领导小组副组长胥爱贵等社、省领导出席了会议。   2011年9月中科院与全国供销合作总社签署了《共同建设农资现代经营服务网络体系战略合作协议》,双方的合作取得了丰硕的成果,得到全国供销合作总社的高度认可。据全国供销合作总社农业生产资料局局长、中国东盟农资商会会长、中国农业生产资料流通协会常务副会长李殿平所说,自协议签署以来,双方在农资物联网整体技术解决方案、质量追溯技术标准、云数据平台、供应链商务智能系统、科技一体化服务系统、溯源智能化终端、化肥商业淡储监管系统等七个方面进行了积极探索,迄今,农资物联网应用示范体系已覆盖了全国16个省份、70多家大中型农资企业,建设了10万多个服务网点,服务了2000万农户,取得了良好的社会效益和经济效益。此次“中国农资质量安全追溯平台” 的正式上线运行,不仅是贯彻落实《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》文件精神的重要举措,也是全国供销合作总社和中国科学院7年来合作探索成果的有效集成。   会上,来自商务部、农业部、中国科学院物联网研究发展中心,中国物品编码中心等单位的专家就重要商品追溯体系建设的国家政策解读、我国主要农资追溯体系建设情况及政策要求、物联网发展现状及农业农资领域的应用、GS1追溯带给智慧农资建设的启示等方面作了精彩的主题演讲。无锡市供销合作总社、吉林省供销合作社、中国农业生产资料集团公司等单位分别介绍了总社农资物联网建设示范基地(无锡)建设以及各自的智慧农资建设实践情况。会上还举行了 “化肥领域的物联网发展之路”、“农药、种子领域的质量追溯探索” 两场现场访谈活动。 文章来源:中科院南京分院

    09-08 2017
  • “追溯一下、安心万家” 上海市商务委开展2017年市食品安全宣传周主题日活动

      根据市食安办关于开展2017年食品安全宣传周活动有关工作要求,近日,市商务委在静安区武定菜市场组织开展2017年上海市食品安全宣传周“尚德守法共治共享食品安全”主题宣传活动,本次主题日活动“追溯一下、安心万家”。市酒类专卖管理局、静安区商务委、上海食品协会等有关单位出席本次活动。上海中信信息发展股份有限公司、淘菜猫信息发展股份有限公司、上海随易网络有限公司(食行生鲜)、上海明珠湖肉食品有限公司、上海上实现代农业开发有限公司、家乐宝电子商务有限公司等近20家企业参与活动。  活动日现场通过播放本市食品流通安全信息追溯系统宣传短片、布置展板、张贴海报、分发宣传资料、现场展示等形式,介绍本市食用农产品流通安全信息追溯系统的总体建设和运行情况,观摩淘菜猫、上实农业、食行生鲜、融氏等企业二维码标识标签在肉类、蔬菜、豆制品、大米、食用油等实物信息追溯的实际运用,推进观展市民对本市追溯系统建设更加直观、全面的了解。  下一步,旨在打造政府与企业、消费者对话的互动平台,依托本市重要产品追溯体系示范项目建设,继续推进本市食用农产品、食品、药品、农业生产资料等重要产品信息追溯创新技术应用,同时,集中各类已建立追溯系统的产品,选择具有代表性的企业现场开展丰富多彩的追溯展示活动,向市民展示重要产品信息追溯新技术和手段,提高对追溯的认知度和参与度,形成人人了解追溯、人人参与追溯的社会氛围和市场环境。来源: 上海商务

    08-08 2017
  • 我国已建覆盖58个城市的肉菜流通追溯体系

      商务部市场秩序司流通安全处处长于世伟日前透露,截至目前,我国已初步建成肉类蔬菜流通追溯体系,覆盖58个城市、约1.5万家企业、30多万家商户,初步实现试点范围内肉类蔬菜的来源可追溯、去向可查证、责任可追究。  于世伟表示,自2010年以来,商务部会同有关部门陆续开展了肉类、蔬菜、中药材、酒类等产品电子追溯体系建设,探索运用物联网技术解决产品溯源问题。目前已初步建成以中央、省、市三级追溯管理平台为核心,以屠宰环节、批发环节、零售环节、消费环节及“产销对接”核心企业追溯子系统为支撑,以追溯信息链条完整性管理为重点的肉类蔬菜流通追溯体系。  于世伟表示,下一步,商务部将总结试点示范经验,加强立法调研,推动修订完善现有法律法规,争取尽早出台《国家重要产品追溯管理办法》《国家重要产品追溯管理条例》等综合性法规规章,为加快推进追溯体系建设提供法制保障。鼓励各地、各相关部门在相关法规制度建设方面积极探索、率先突破,共同构建追溯体系建设长效机制。

    08-03 2017

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